Gökçeada'da Ne Alınır Ne Yapılır

Alışveriş

Gökçeada son yıllarda bir organik ada olma yolunda hızla ilerliyor. Dolayısıyla buradan alınabilecek başlıca ürünler organik olanlar. Adada organik sertifikalı olarak zeytinyağı, süt ürünleri ve bal çıkarılıyor.

Gökçeada’nın zeytinyağı, düşük asit derecesi ve organik olması sebebiyle çok değerli. Adada organik tarım sertifikalı zeytinyağı markalar bulunuyor. Bunların merkezdeki satış mağazalarında tadım yaparak alışveriş yapmanız mümkün. Bazılarında kendi ürettikleri zeytinyağlı sabun ve salça, tarhana, kekik çeşitli doğal ürünler de bulunuyor.

Gökçeada balı, adanın kendine özgü bal arıları ile ortaya çıkan, çok doğal bir lezzet. Adanın bozulmamış doğasında ortaya çıkan bal da saf ve lezzetli oluyor. Florasındaki bol kekikten dolayı ortaya çıkan kekik değerli bir bal. Sadece bal üzerine odaklanmış çeşitli küçük üreticiler bulunuyor adada. 

Adada doğal yöntemlerle ev reçeli yapan birçok yer bulunuyor. Domates ve karadut reçelleri Rumlardan kalma, adaya özgü reçel çeşitleri.
 
Efibadem, Rumlardan esinlenerek yaratılmış bademli kurabiye. Adaya özgü bir yiyecek olarak hediye alınabilir.

Şarapçılık köklü bir gelenek olarak hala bazı evlerde yaşatılıyor. Ev şaraplarıyla ünlenen adada son yıllarda şarap markaları da oluşmaya başlamış. En eskisi Tepeköy'lü Barba Yorgo.

Pazar günleri ada merkezinde kurulan açık pazardan Gökçeadalı köylülerin kendi ürettikleri salça, pekmez, salamura zeytin, keçi peyniri, bal, tarhana, kurutulmuş kekik-adaçayı gibi ev yapımı, doğal ürünleri alabilirsiniz.

Yukarı Kaleköy deki İmroza Ekolojik Yaşam Atölyesi, tüm doğa ve doğal ürün sevenlerin uğrak mekanı. Gökçeada’nın zeytinyağı, yağmur suyu, keçi sütünden sabunlar; doğal yağlarla yapılmış kolonyalar ve özel tasarım mumların her biri el yapımı ve “ada kokulu”.

Aktivite

Gök­çea­da’nın güneydoğusunda bulunan Ke­fa­loz Mev­ki­i, sörf­ açısından hem Tür­ki­ye'nin hem de Av­ru­pa’nın önem­li mer­kez­le­rin­den bi­ri ol­ma­ya aday. Uzun yıl­lar ön­ce ya­ban­cı sörf­cü­ler ta­ra­fın­dan keş­fe­di­len böl­ge­nin, son yıl­lar­da yük­se­li­şe geç­ti­ği ve Ala­ça­tı’ya ra­kip ol­du­ğu gö­rü­lü­yor. Burada, yeni başlayanlar için rüzgar ve kitesurf dersi veren sörf okulları bulunuyor.

Gökçeada dalış için de çok uygun bir yer.  Adada dalış eğitimi veren sadece bir okul bulunuyor. Adayı denizden görme keyfi için her gün Kaleköy Liman'dan kalkan gezi teknesininin turlarına katılabilirsiniz.