Yanık Kaşık
- Müessese Özellikleri: MENÜ: Kahvaltı;
- İletişim
- YETKİLİ: İslam - Ayşenur YANIK
- TELEFON: 0286 888 00 66, 05514304123
- WhatsApp: Mesaj Gönder
- ADRES: Tepeköy
InstagramHarita (enlem, boylam)40.191430, 25.833091
Tepeköy'de bir zamanlar gazoz atölyesi olan, içerisinde yarım asırlık dut ağaç olan, köyün hemen girişinde kocaman bir bahçe burası. Şimdi köy ortamında oturabileceğiniz, doğal ve lezzetli kahvaltı yiyebileceğiniz bir kafe-dükkan. İslam Bey 10 sene önce Ankarada'dan yerleşmiş adaya. 3 senedir eşi ile birlikte işletiyorlar burayı.
Yanık Kaşık'ta farklı meyvalardan reçeller dışında süt reçeli üretimi de yapıyorlar. Süt ve şekerin yedi saat boyunca karıştırılarak pişirilmesi ile yapılan bir reçel bu. Yanık Kaşık dükkan bölümünden ev yapımı reçeller, karadut özü, kekik balı, bitki çayları satın alabilirsiniz.
Köy kahvaltı dışında ev yapımı mantı, çiğ börek, gözleme çeşitleri de bulunuyor, üstelik hepsi el açması hamurdan. Tarifini Madam Malatun'dan aldıkları yanık muhallebiyi de mutlaka denemelisiniz. Kahvaltı için rezervasyon yapmanız bekleniyor.
"Yanık Kaşık" 7495 defa görüntülenmiştir
