Elta-Ada

Gökçeada Elta-Ada

• İşletme Özellikleri: AÇIK: 09.00-19.00; Kredi Kartı Geçerli; 12 ay açık
• İletişim
  • WEB: www.elta-ada.com.tr
  • TELEFON: 0 286 887 45 81
  • ADRES: Fatih Mahallesi, İnönü Caddesi, Gökçeada Merkez
• Lokasyon: Merkez

Elta'nın Gökçeada serüveni Tarım Bakanlığı'na bağlı TİGEM tarafından işletilmekte olan Gökçeada Tarım İşletmesine 30 seneliğine kiralaması ile başlamış.
Elta işe, 1380 dekar zeytinliğin organik tarıma geçişi ile başlamış. 3 sene sonunda 16 bin zeytin ağacının organik sertifikası tamamlanmış. IMO tarafından sertifikalandırılmış.

Zeytinyağı sıkımını soğuk baskı denilen eski yöntemle yapıyorlar. Zeytinler elle toplandıktan  ve ağaç sepetlerde taşındıktan sonra en doğal ve kaliteli yöntemle sıkılıyor.

Elta organik zeytinyağları, ada merkezinde bulunan iki dükkanından ve Gestaş feribotlarından temin edilebilir. Ayrıca İstanbul Nişantaşı'nda kurulan organik pazarda da ürünlerini bulmak mümkün.

Elta, organik zeytinyağı dışında süt ürünleri de çıkarıyor. Peynir çeşitleri, terayağı ve yoğurt ,Türkiye'nin ilk organik  sertifikalı süt ürünleri.
Ayrıca kendi bahçelerinde yine organik yöntemle yetiştirdikleri çeşitli meyve-sebzeleri sadece ada içinde tüketime sunuyorlar.

"Elta-Ada" 1826 defa görüntülenmiştir